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—  Un soutien logistique et financier   —

 

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Nous vous l’avons expliqué plusieurs fois : sans l’aide et le soutien de French Burgers, tant financier que logistique, l’aventure La Blog Connexion n’aurait peut-être pas pu voir le jour…

En effet, Bruno Odoss, le dirigeant de la marque, avait bien compris qu’il manquait quelque chose dans le paysage : une structure permettant de rassembler et de faire se rencontrer les « influenceurs » de Nouvelle-Aquitaine. À la suite de quelques échanges avec Cécilia, puis avec le reste de l’équipe, la décision était prise et La Blog Connexion créée !

Bruno Odoss s’engageait à nous mettre à disposition des espaces de son restaurant sur les Allées de Tourny et à nous régaler avec ses mini-burgers végétariens et carnivores. Et oui, chez La Blog Connexion, nous voulons que tout le monde puisse en profiter ! De plus, il met également en place des partenariats avec des producteurs de vins pour faire découvrir la richesse de nos terroirs… Bref, il met les petits plats dans les grands !

 

—  Un restaurant de burgers de qualité   —

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Si vous êtes déjà venus à nos soirées, ou si vous avez déjà poussé la porte de l’un des restaurants French Burgers, vous aurez certainement pu goûter quelques uns des burgers proposés à la carte. Carnivores et végétariens, chacun y trouvera son compte !

Élaborés à partir de produits français, et notamment de viande de race bovine limousine (une véritable Néo-Aquitaine !), les burgers sont savoureux et divers. Ils peuvent se déguster à la fourchette ou avec les mains, pour ceux qui préféreraient un rapport plus « direct » avec les produits… Sauf peut-être les burgers végétariens qui demandent un peu plus de dextérité 😉

Certes, les burgers sont les plats phares, mais d’autres plats ont aussi la côte, notamment chez notre CM. En effet, cette dernière ne jure que par le steak tartare, finement préparé et assaisonné. La viande a du goût et se déguste toute seule. Les amateurs de canard y trouveront également leur compte, grâce à la proposition d’un bon magret.

Les accompagnements sont gourmands : frites ou cubes de pommes de terre, accompagnés ou non, de fromage fondu. Pour les herbivores, vous pouvez compter sur des haricots verts ou une petite salade.

Il est impensable de finir un repas sans une petite touche sucrée ! Il y a 4 desserts principaux proposés, et, nous nous devons de vous conseiller le fondant au chocolat, pour les plus gourmands, ou une bonne glace pour finir sur du frais et du sucré…

Pour les familles, les bambins sont aussi les bienvenus et auront le privilège d’avoir leur « Petit Frenchy » avec un burger de taille adaptée !

 

—  Ils donnent leur avis   —

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« Encore une bonne soirée passée chez French Burger. Accueil et service de qualité.

Une carte de burger originale et une cuisine bistrot au top! Juste le café gourmand à améliorer pour faire un sans faute. En conclusion un bon rapport qualité/prix pour un restaurant entre amis au centre ville. Foncez-y! » – Donno&Donna World

« Un faiseur de burgers faits maison avec des produits frais… Délicieux ! Si vous ne connaissez pas encore, je vous invite à aller découvrir l’endroit, vous ne serez pas déçus. Le lieu est classe, moderne et cosy, l’accueil est chaleureux et agréable, et le personnel est serviable et bienveillant. Quant aux burgers, une pure merveille ! Il y en a pour tous les goûts, y compris pour les végétariens. C’est devenu le lieu de rassemblement incontournable des influenceurs bordelais, mais pas que !
Alors, que vous apparteniez ou non au au monde 2.0, n’hésitez pas à aller y faire un tour… Vous vous régalerez à coup sûr ! » – Sandiarytheblog.
« Enfin des burgers originaux et de qualité qui rendent hommages aux saveurs de nos régions en mélangeant la cuisine à l’américaine et la gastronomie française. Sans parler du cadre agréable et de l’accueil toujours chaleureux que l’on y trouve. Une adresse à ne pas manquer ! » – Basically Up in the Air.

 

—  Plusieurs adresses   —

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Si la lecture de cet article vous a donné l’eau à la bouche et une impérieuse envie de burgers, nous vous révélons les endroits où vous pourrez les tester :

  • aux Allées de Tourny ;
  • sur les Quais de Bordeaux (Quais des Marques) ;
  • au Pian-Médoc ;
  • et même hors de la Nouvelle-Aquitaine, pour nos amis Occitans : à Labège, près de Toulouse.

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